Maison Brut

Bistro & Champagne

À table! - reserveren

Bienvenue chez

Maison Brut

Aan de historische Visbanken in Gouda opent in oktober 2026 Maison Brut haar deuren. Een Franse bistro waar klassieke gerechten, mooie wijnen en een ongedwongen sfeer samenkomen.

Een plek waar de avond rustig begint, de glazen worden bijgeschonken en niemand haast heeft om naar huis te gaan.

A little bit of France,
right here in Gouda.

À table, à boire

  • La Cuisine

    La Cuisine

    Franse klassiekers, met liefde gemaakt. Van kleine bites tot uitgebreide diners.

  • La Cave

    La Cave

    Bijzondere champagnes en kelderwijnen voor ieder moment.

  • Les Boissons

    Les Boissons

    Van cocktails tot mooie wijnen en andere favorieten.

“Bon appétit,

bien sûr.”